Wie Hamburger auf dem Herd Stellen

Als Hamburger auf dem Herd

Was Sie benötigen

Hackfleisch

Skillet

Spachtel

Pat sich die Burger Pasteten. Gestalten Sie die Bratlinge groß oder klein und dick oder dünn, dass Sie sie haben wollen. Beachten Sie, dass Hackfleisch schrumpft up beim Kochen, so dass zu berücksichtigen bei der Dimensionierung.

Legen Sie die Burger in der Pfanne und drehen Sie den Brenner auf mittlerer Hitze. Stellen Sie sicher, der Griff entfernt ist von der Vorderseite des Ofens eingeschaltet wird, vor allem, wenn Sie Kinder haben.

Legen Sie einen Deckel auf die Pfanne. Dies wird Fett aus spritzt alle über dem Herd zu verhindern, so dass eher ein Job für Sie, um aufzuräumen.

Kochen Sie die Burger für ca. 8 Minuten und dann drehen sie über in die Pfanne geben. Cook für 7 oder 8 Minuten. Es dauert nicht lange, bis Burger kochen, nur sehen sie, damit sie nicht verbrennen.

Nehmen Sie die Spachtel und drücken Sie die Ecke in der Mitte des Burger. Anschließend drücken Sie vorsichtig den Spachtel auf den Burger. Wenn die Burger fertig ist, wird dann klar, Säfte sprudeln. Wenn die Säfte nicht klar sind, dann für ein paar Minuten mehr kochen und dann erneut durch Drücken auf den Burger.

Tipps und Warnungen

Burgers aus Hackfleisch, Boden Futter, Erde rund oder sogar Putenhackfleisch gemacht werden.

Burgers in der Pfanne mit ein wenig Wasser hinzu gekocht werden. Dies wird dazu beitragen, einige der Fett aus dem Burger, die sie nur ein bisschen gesünder als einfach nur Pfanne braten macht kochen. Ein anderer Weg ist teilweise kochen die Burger und fügen Sie dann eine Soße Basis und fertig garen sie, während die Soße verdickt um die Burger.

Sie können auch Zwiebeln, Paprika, Parmesan oder Gewürzen zum Burger Gemisch vor der Formgebung die Bratlinge.

Stellen Sie sicher, dass Sie einen Topflappen benutzen, wenn man den Deckel von der Pfanne, da der Deckel kann sehr heiß sein.

Seien Sie mit dem heißen Fett vorsichtig sein, da es schrecklich Verbrennungen verursachen können.