Lachs mit Protein und wenig Fett verpackt. Und das Fett es enthält die Herz-gesunde Omega-3-Fettsäuren. Aber wenn Sie jemals versucht haben, ein Stück Lachs kochen, dann wissen Sie, es kann ein bisschen schwierig. Hier sind einige Tipps, wie man eine Seite der Lachs vor Spiegeln kochen.
Anleitung
Zeigen Sie mit der Pfanne auf dem Herd und schalten Sie den Brenner auf mittel-hoch. Addieren Sie, was Sie Zutaten wie zum anbraten © der Lachs verwenden musste. Es gibt eine breite Sorten von Rezepten. Sie können einfach einen Hauch von Olivenöl, Salz und Pfeffer, oder erstellen Sie ein Kräuterkruste. Was auch immer das Rezept, so stellen Sie sicher, dass die Pfanne gut mit Öl-oder non-stick cooking spray geschmiert. Dann fügen Sie Ihre anderen Zutaten und ihnen zu ermöglichen © für ein paar Minuten anbraten.
Scoop Ihre Zutaten zu einer Seite der Pfanne, um Platz für Ihre Lachs machen. Setzen Sie Ihren Lachs in der Pfanne und lassen Sie es kochen.
Pile auf alle Kräuter Krusten Zutaten direkt auf dem Lachs. Während Sie Anbraten den Boden der Lachs sind, können Sie die Kruste auf der anderen Seite. Verwenden Sie einfach einen Spatel oder einer Zange, um eine schöne dünne Schicht Kräuter Krusten machen.
Lassen Sie den Lachs für einige Minuten kochen (bestimmen Garzeit Dicke des Lachs), dann drehen Sie den Lachs zu gegebener Zeit. Die Oberseite wird angebraten, während die Kräuter Krusten Rezept wird auf der Unterseite werden bilden werden.
Prüfen Sie die Temperatur Ihres Lachs zu sehen, ob der Fisch gar ist, so dass Sie Ihr Rezept zu vervollständigen. Lachs ist bei einer Temperatur von 130 bis 145 Grad bereit. Legen Sie eine Fleisch-Thermometer in der Mitte der Fische und eine Messung.
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